Descrizione
Formaggio fresco a pasta bianca senza crosta. Gusto delicato in cui si avvertono le note piccanti del peperoncino.
INGREDIENTI: LATTE vaccino e ovino pastorizzato, peperoncino tritato 1%, sale, caglio, fermenti lattici.
Forma |
Rettangolare |
Dimensioni |
Confezione in fuscella termosaldata |
Peso |
Kg 1,700 ca |
Pasta |
Compatta, bianca |
Sapore |
Fresco, dolce, leggermente salato, leggermente piccante |
Stagionatura |
20 gg |
NUTRITIONAL FACTS (Average values) |
per 100g |
VALORI NUTRIZIONALI (Valori medi) |
per 100g |
NÄHRWERTANGABEN (Durchschnitswerte) |
pro 100g |
Valore energetico / Energy Value / Energiegehalt |
1174 kJ 283kcal |
di cui Acidi Grassi Saturi / of which Saturated
Fatty Acids / davon gesättigte Fettsäuren |
17g |
Carboidrati / Carbohydrates / Kohlenhydrate |
0,8g |
di cui Zuccheri / of which Sugar / davon Zucker |
0,8g |
Proteine / Proteins / Eiweiß |
16g |