Descrizione
Confezione | Peso |
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Vaschetta Vaso Vasetto |
2 kg 3 100 ml 314 ml |
INGREDIENTI: melanzane a filetto, aceto di vino (contiene SOLFITI), peperoncino a rondelle, sale, miscela di spezie (semi di finocchio, aglio a fette).
LIQUIDO DI GOVERNO: olio di semi di girasole.
PH PRODOTTO: inferiore a pH 3,0
SCADENZA: vaschette 5 mesi, vasi di vetro 24 mesi
CONSERVANTI: E200
ACIDIFICANTI: E330
ANTIOSSIDANTI: E300
REGOLATORE DI ACIDITÁ: E575
CONSERVAZIONE: vaschette in cella frigo da 0 a + 4 °C, vasi di vetro all’asciutto e al riparo dai raggi del sole. Dopo l’apertura consumare entro 3 giorni.
PROVENIENZA MATERIE PRIME: Italia
ATTREZZATURA USATA PER LE VARIE FASI DI LAVORAZIONE: tutte le fasi di lavorazione vengono effettuate con un’attrezzatura in acciaio inox AISI 316.
TRASPORTO DEL PRODOTTO FINITO: adeguato alla tipologia di conservazione.
LOTTO 290918B
SCADENZA 30/09/20
CODICE A BARRE 8055348185065
NUTRITIONAL FACTS (Average values) | per 100g |
VALORI NUTRIZIONALI (Valori medi) | per 100g |
NÄHRWERTANGABEN (Durchschnitswerte) | pro 100g |
Valore energetico / Energy Value / Energiegehalt | 444 kJ 106kcal |
Grassi / Fats / Fett | 8,47g |
di cui Acidi Grassi Saturi / of which Saturated Fatty Acids / davon gesättigte Fettsäuren |
1,2g |
Carboidrati / Carbohydrates / Kohlenhydrate | 8,0g |
di cui Zuccheri / of which Sugar / davon Zucker | 2,94g |
Proteine / Proteins / Eiweiß | 0,76g |
Sale / Salt / Salz | 0,025g |