PROSCIUTTI e SALUMI
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Capocollo Toscano cod. sal. 064
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Soppressata TOSCANA in sacco di yuta cod. sal. 042
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Pancetta Toscana stagionata cod. sal. 009
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Salame TOSCANO Artigianale cod. sal. 043
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Finocchiona IGP
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Filetto di MANZO Marinato AI FUNGHI PORCINI
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Salsiccia FRESCA casareccia cod. sal. 032
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Il Biroldo Presidio
Slow Food cod. sal. 027 -
Porchetta Casareccia
cod. sal. 177 -
Prosciutto CASALINGO cod. sal 047
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Prosciutto di CERVO
cod. sal. 147 -
Salame di CINGHIALE Casareccio cod. sal. 166
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Guancia stagionata di SUINO ALLA TOSCANA
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Salsiccia stagionata TOSCANA PICC/DOLCE cod. sal. 011
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Prosciutto Casareccio NOSTRALE cod. sal. 012
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Prosciutto BAZZONE RISERVA cod. sal. 118
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Spalla Toscana stagionata cod. sal. 002
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Arrotolata RUSTICA spagata a mano cod. sal. 122
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Mortadella con/o senza Pistacchio cod. sal. 191
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Mortadella Bologna IGP con/o senza Pistacchio cod. sal. 140
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Mortadella di CINGHIALE
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Manzo di POZZA Tradizione Toscana cod. sal. 124
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Salame PROSCIUTTATO Casareccio cod. sal. 121
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Prosciutto di CINTA SENESE con piede
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Soppressata di CINGHIALE in yuta cod. sal. 132
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Salsiccia di CINGHIALE Toscana cod. sal. 133
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Prosciutto di CINGHIALE cod. sal. 146
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Salame Tipico “COGLIONI DI TORO” cod. sal. 025