Spalla Toscana stagionata cod. sal. 002

Descrizione

Spalla Toscana stagionata cod. sal. 002

Spalla intera stagionata di suino scelto di prima qualità, salata con pepe secondo le vecchie tradizioni toscane.

 

Pezzatura  

Spalla con osso cod. sal. 002

 

4/5 Kg

Spalla senza osso cod. sal. 003

 

3/4 Kg