Pecorino Maremmano Fresco Form 476

Descrizione

Il Pecorino “Maremmano Fresco” della Maremma racchiude le note dolci del sapore più ricco del latte fresco di pecora con il quale viene prodotto. La pasta risulta bianca, compatta e morbida. Questo formaggio unico è facilmente utilizzabile in qualsiasi piatto.

INGREDIENTI: LATTE ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.  Da conservarsi tra +2°/+10° C.

Forma Circolare
Dimensioni Ø 15 cm – scalzo 7 cm ca.
Peso Kg 1,500 ca
Pasta Compatta, bianca o leggermente paglierina
Sapore gusto delicato e fresco.
Stagionatura 30/40 gg ca. 


NUTRITIONAL FACTS (Average values) per 100g
VALORI NUTRIZIONALI (Valori medi) per 100g
NÄHRWERTANGABEN (Durchschnitswerte) pro 100g

Valore energetico / Energy Value / Energiegehalt 1369,2 kJ 330,1kcal

Grassi / Fats / Fett 27,1g

di cui Acidi Grassi Saturi / of which Saturated
Fatty Acids / davon gesättigte Fettsäuren  
 15,9g

Carboidrati / Carbohydrates / Kohlenhydrate 1,2g

di cui Zuccheri / of which Sugar / davon Zucker 1,2g

Proteine / Proteins / Eiweiß  20,4g

Sale / Salt / Salz 1,3g